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7 alimentos para tener un cabello sano

Aguacate1. Espinacas

Esta planta-powered embalado ofrece vitaminas y minerales como el potasio, calcio, hierro y ácidos grasos omega. Su pelo AMA estos nutrientes. Dicho esto, es posible que no amar espinaca cruda. Si este es el caso, no se preocupe! Puede utilizar las espinacas en una variedad de platos increíbles para que sea un poco más a sus paletas.

2. Avena

Los amantes del desayuno se regocijan! La avena es uno de los mejores alimentos que se pueden agregar a su dieta para apoyar el crecimiento del cabello. ¿Por qué? Tienen casi todos los nutrientes necesarios para provocar el crecimiento y mantener la fuerza. Algunos de estos incluyen zinc, cobre, vitamina B y proteínas. La mejor noticia es que la avena es sabroso, rápido y fácil de preparar. Simplemente añadiendo un poco de Stevia y la canela puede hacer su mañana con un dulce y saludable. También puede agregar avena a los batidos y los diferenciales de mantequilla de maní.

3. Salmón

Los altos niveles de ácidos grasos omega tres puestos de salmón en la lista de súper alimento cuando se trata de lograr una melena ser envidiado por todos. Esto es porque omegas soportan tanto el cuero cabelludo y la salud eje del pelo para promover el crecimiento y reducir la rotura. Las capacidades de hidratación de los ácidos grasos omega encuentran en el salmón también mantienen el encrespamiento a un mínimo.

4. Los huevos

Los nutrientes que se encuentran en los huevos pueden aumentar la salud del cabello en dos formas – el consumo y la aplicación. Ya sea que elija para comer o aplicar los huevos en su misión de lograr el pelo perfecto, eres muy acertadas. La proteína es la principal razón para la inclusión de los huevos en su régimen de salud del cabello ya que este nutriente proporciona la fuerza de su cabello necesita para seguir creciendo sin romper. Huevo y aceite de oliva para el cabello máscaras son ideales para aquellos de ustedes que prefieren ir a la ruta de la aplicación. 

5. Aguacate

Aguacate ofrece beneficios hidratantes únicas para hebras de pelo y el cuero cabelludo. Al igual que los huevos, ambos pueden ingerir y aplicar aguacate para los beneficios de cuidado del cabello. La vitamina E, vitamina C y B6 son ingeridos al comer este alimento estupendo. Aplicación ayuda a mantener el cabello y el cuero cabelludo húmedo para promover el crecimiento. Los aguacates son una adición deliciosa a cualquier plato. Usted puede añadirlos en la parte superior de platos de proteínas, o mezclarlas en pastas para un delicioso y textura cremosa.

6. Las zanahorias

Las altas cantidades de vitamina A zanahorias hacen un amigo fabuloso para su cabello. Esta vitamina produce un químico aceitosa saludable en el cuero cabelludo llamado sebo que mantiene su cuero cabelludo hidratado y lo protege de los elementos. Para el efecto máximo, las zanahorias se deben consumir al menos una vez a la semana. Se pueden comer crudos como bocado con apio y una salsa, o cocinar para arriba como guarnición para acompañar las proteínas y granos en la cena.

7. Carne

Una teoría pérdida de cabello común es que los que parecen luchar la mayoría son deficientes en hierro y proteínas. La carne roja es perfecto para proporcionar estos y otros nutrientes para el cabello feliz. Se ha observado que la carne mantiene el suministro de sangre que fluye hacia el cuero cabelludo, la lucha contra la pérdida de cabello y promover el crecimiento.

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Receta de Pierna de cerdo con vino blanco

Pierna de Cerdo con vino blanco

Pierna de Cerdo con vino blanco

Ingredientes

Porciones: 20

  • 1 pierna de cerdo de aproximadamente 4 kilos
  • 1 litro de vino blanco
  • 100 gramos de almendras
  • 100 gramos de nuez
  • ½ kilo de jamón picado
  • ½ kilo de ciruelas pasas, sin hueso
  • ½ kilo de tocino picado
  • Sal y pimienta
  • Ciruelas pasas extra, para la salsa.

Modo de preparación

Preparación: 30min › Cocción: 4horas › Tiempo extra: 2días reposando › Listo en:2días4horas30min

  1. Dos días antes de preparar, inyecta la pierna con el vino blanco para que quede bien macerada. Mantenla en refrigeración.
  2. Cuando esté lista para hornear, saca la pierna del refrigerador, pica su superficie varias veces con un cuchillo y méchala con todos los ingredientes: rellena los agujeros que acabas de hacer con almendras, nuez, jamón, ciruelas pasas y tocino. Espolvorea con sal y pimienta por todos lados.
  3. Calienta el horno a fuego medio (180° centígrados). Coloca la pierna sobre una charola para horno, cúbrela con papel aluminio y hornea durante aproximadamente 4 horas. El proceso de cocción toma 1 hora por cada kilo de carne.
  4. Mientras se cocina, abre el horno de vez en cuando y baña la pierna con el vino blanco acumulado en el fondo de la charola. Retira el papel aluminio durante los últimos 15 minutos para que la carne se dore.
  5. Una vez fuera del horno, retira los jugos de la charola y licúalos junto con las ciruelas pasas hasta obtener una salsa homogénea.
  6. Sirve la pierna en rebanadas y baña con la salsa de ciruela.

Consejo:

Si lo deseas, puedes utilizar una bolsa para hornear. Si este es el caso, enharina la bolsa antes de meter la pierna macerada y mechada con una taza de vino blanco adicional. Colócala sobre la charola para hornear y hornea durante 1 hora por cada killo de carne. Abre la bolsa 15 minutos antes de sacarla del horno, baña la pierna con los jugos y deja que se dore antes de sacarla.

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Como hacer Moro de guandules

Receta de moro de guandules.

receta de moro de guandules

Moro de guandules

Ingredientes para Moro de guandules :
  • Una lata de gandules
  • Una lata de leche de coco
  • Una cebolla
  • Un pimiento rojo y uno verde
  • Unas ramitas de cilantro
  • Una pisca de pimienta
  • Tomata frito
  • Un kilo de arroz
  • Dos pastillas de avecren
  • Aceite de oliva
  • Una pisca de orégano
Cómo hacer Moro de guandules paso a paso:
  • Poner al fuego la cazuela, un corrito de aceite y a continuación la cebolla, luego los pimientos y el cilantro,
  • Una vez estén sofritos añada el orégano la pimienta y las pastilla de avecren, luego el tomate frito ya todo revuelto añada la lata de gandules, remueva bien y luego la leche de coco,
  • Cuando este todo, añada dos medida de la lata de coco de agua. Cuando empiece a hervir añada el arroz, vaya removiendo poco a poco
  • Y cuando este seco tápelo con papel de plata y baje el fuego al minimo 25 minutos. A mitad de tiempo lo destapa y lo mueve todo y lo vuelve a tapar, y listo.

 

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Como hacer Té de jengibre. Receta de te de jengibre

Las cualidades medicinales del jengibre son conocidas de muy antiguo, especialmente un té de jengibre es ideal para la pesadez después de una copiosa comida, como síntomas de hinchazón, flatulencias, etc.

Ingredientes para Té de jengibre:
  • 2 ó 3 rodajas del rizoma del jengibre
  • hojas de té (opcional)
  • 5 tazas de agua
  • palito de canela
  • azúcar morena o miel
Cómo hacer Té de jengibre paso a paso:
Paso 1: Poner el agua a hervir, cuando suelte el hervor se agrega el jengibre y las hojas de té, se deja unos minutos para que adquiera sabor y se sirve bien caliente, azucarado con miel o azúcar morena.
Sugerencia: Cuidado, el jengibre es muy fuerte y si agrega demasiado resultara un té demasiado intenso y picante.
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Empanadas dominicanas. Receta para hacer empanadas dominicanas

receta de empanada dominicana

Empanada dominicana

Ingredientes para la masa:

  • 4 tazas de harina de trigo
  • 2 cucharaditas de bicarbonato de soda
  • 6 cucharadas de agua fría
  • una pizca de sal

relleno:

  • 800 grs de pechuga de pollo
  • 1 cebolla roja no muy grande
  • 1 ají verde
  • 1 cubito de pollo
  • 1 cucharada de puré de tomate Carrito-mini
  • cilantro picado, pimienta y sal

 

Cómo hacer Empanadas dominicanas paso a paso:
Masa – Paso 1: Tamizar la harina con el bicarbonato y la sal, hacer un hueco en el centro y poner el agua, formar una masa sin amasar demasiado, cubrir con film transparente y dejar descansar 15 minutos. Relleno – Paso 1: Prepara un sofrito, rehogar la cebolla en juliana hasta que se ponga transparente, agregar el ají picado, incorporar el puré de tomate, el cilantro picado y salpimentar. Paso 2: Hervir las pechugas de pollo en agua con el cubito de caldo, dejar enfriar y desmenuzar. Reservar. Armado de las empanadas – Paso1: Extender la masa con un palote de cocina ycortar círculos con un plato de 5 cm de diámetro. Paso 2: Tomar uno de las tapas de empanadas, poner un poco desofrito en el centro y unos trozos de pollo desmenuzado, humedecer los bordes de la masa y doblar por el medio hasta unir los bordes, sellar y hacer el repulgue. Repetir hasta terminar con todas la tapas y todo el relleno. Paso 3: Freír en abundante aceite hasta dorar, retira sobre un papel absorbente y espolvorear con semillas de sésamo. Servir calientes.
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Postre flor navideña, receta perfecta para una navidad romantica

Receta

Además de riquísimo, este postre tiene una presentación que va a dejar a tus invitados a la cena de Navidad, con la boca abierta.

Ingredientes

  • 2-3/4 tazas de agua hirviendo, cantidad dividida
  • 3 paquetes (3 onzas cada uno) de gelatina sabor fresa JELL-O Strawberry Flavor Gelatin, cantidad dividida
  • 1 mango, pelado, cortado en rebanadas de 1/8 pulgada de grosor
  • 1 lata (12 onzas) de leche evaporada
  • 1/2 taza de cobertura COOL WHIP Whipped Topping, descongelada

Preparación

AGREGA 3/4 taza del agua a un paquete de gelatina; revuélvela 2 minutos hasta que esté completamente disuelta. Vierte 1/4 taza de esta gelatina en un tazón o molde de vidrio de 2 litros de capacidad ligeramente engrasados. Refrigérala 15 minutos o hasta que esté ligeramente espesa. Acomoda las rebanadas de mango sobre la gelatina un poco solapadas. Cubre el mango con el resto de la gelatina. Refrigérala 15 minutos hasta que esté espesa, pero no firme.

AGREGA el agua restante mientras tanto a los 2 paquetes restantes de gelatina ya combinados; revuelve la gelatina 2 minutos o hasta que esté completamente disuelta. Incorpora la leche evaporada. Refrigera esta gelatina 30 minutos; viértela sobre la del tazón.

REFRIGERA el postre 4 horas o hasta que esté firme. Desmóldalo. Decóralo con COOL WHIP.

ALTERNATIVA
Prepárala utilizando 1 lata de mangos de 15 onzas ya escurridos.

HAZLO ANTES
Puedes guardar el postre en la nevera hasta por 24 horas antes de servirlo.

CÓMO DESMOLDAR EL POSTRE
Para desmoldar el postre, sumerge el tazón en agua tibia, justo hasta el borde, por 15 segundos. Sácalo del agua y despega suavemente la gelatina del borde del tazón con los dedos humedecidos. Coloca un platón humedecido sobre el tazón. Invierte el tazón y el platón y muévelos para despegar la gelatina. Quita el tazón con cuidado. Si la gelatina aún no estuviera suelta, pon el tazón en agua tibia por otros 5 segundos.

 

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Receta de Pierna de cerdo asada a la Dominicana

Como hacer pierna de cerdo asada a la dominicana es Es típica de la cena de nochebuena en muchos países de América Latina.

Preparación de la Receta Pierna de cerdo al horno:

Se licuan todos los ingredientes incluida la masa y se adoba la pierna una hora antes de meterla al horno a 350 grados por el termino de una hora con treinta minutos, se sirve con ensalada de vegetales

En España, se suele asar “aliñando” la carne con una mezcla con mostaza, ajo, romero y pimienta y con una brochita, se esparsa por toda la pierna antes de meterla en el horno.

Presentación:

En el Caribe (República Dominicana) la pierna de cerdo horneada se acompaña de pasteles en hojas (especie de tamales con masa de plátanos rellena de carne y envuelta en hojas de plátano atado con una pequeña soguita). En México la pierna de cerdo horneada se sirve con un mojo al estilo yucateco.

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Receta de Sancocho dominicano. Como hacer un buen sancocho dominicano

El sancocho es una de las recetas más típicas de la República Dominicana. Tradicionalmente se hace básicamente con carne de res y según las recetas de sancocho de cada casa se le van añadiendo tipos de carnes según gusto y costumbres

receta para hacer sancocho dominicano

Sancocho dominicano

Ingredientes para Sancocho dominicano:

De Carne de cerdo :

  • 1 libra de salchicha de cerdo
  • 1 libra de carne de cerdo
  • 2 libras de costillas de cerdo
  • 1 libra de huesos de un jamón Carrito-mini ahumado De carne de chivo :
  • 1 libra de carne de chivo De carne de res:
  • 2 libras de carne de rés (con huesos) De carne de pollo :
  • 1 pollo entero de 2 lbs.

Otros Ingredientes:

  • 2 limones
  • 1 cuchara de ajo
  • 1/2 libra de yuca (mandioca)
  • 1/2 libra de ñame
  • 2 cucharadas de apio
  • 4 cucharas de aceite de oliva
  • 2 ajíes verdes grandes
  • 1/2 libra de yautía (malanga)
  • 1/2 libra de papas
  • 3 plátanos verdes,
  • 2 cubos de caldo de carne
  • 2 mazorcas de maíz (opcional)
  • 1/2 cucharadita de orégano
  • 1/2 cucharadita de cilantro
  • 2 cucharaditas de vinagre
  • 2 cucharadas de salsa picante o agrio de naranja

Cómo hacer Sancocho dominicano paso a paso:

  1. Poner la carne de rés en una cacerola y añadir las hierbas, el ajo, el vinagre, las especias y la sal. Todo cortadoconvenientemente. Remover para mezclar uniformemente.
  2. En un caldero de tamaño grande calentar el aceite de oliva, añadir la carne de rés y remover. Tapar el caldero y esperar un minuto, seguidamente remover de nuevo. Añadir algunas cucharadas de agua si la mezcla se empieza a pegar al caldero. Repite esto mismo durante 20 minutos.
  3. Añadir el cerdo al caldero y dejarlo el sofreir por un cuarto de hora, ajustar la cantidad de agua cuando sea necesario. Añadir el resto de las carnes, los cubitos de carne y dejar cocer a fuego lento (hay que mover y vigilar el agua regularmente si es necesario) por otros diez minutos.
  4. Añadir 1/4 galón de agua y alcanzar el punto de ebullición. Añadir el ñame, la yautía y los dos plátanos previamente cortados . Deja hervir por 10 minutos.
  5. Rallar el plátano restante y añadir al caldero. Añadir todos los ingredientes restantes y ajustar el agua cuando sea necesario. Remover regularmente para evitar que se pegue. Deja hervir hasta quetodo se ablande. Dejarespesar. Ajustar el sancocho de sal.

 

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Receta de Lasaña sencilla. Como hacer lasaña

Lasaña dominicana

Pasos para hacer una buena lasaña dominicana. Receta dominicana para hacer una lasaña.

Las pastas siempre te salvan de apuros en la cocina. Una buena lasaña dejará contentos a tus invitados.

Ingredientes

  • 1 libra de carne molida de res
  • 1 huevo, batido
  • 2-1/2 tazas de queso mozzarella parcialmente descremado y de baja humedad KRAFT Low-Moisture Part-Skim Mozzarella Cheese, cantidad dividida
  • 1 envase (15 onzas) de queso ricotta al natural parcialmente descremado POLLY-O Natural Part Skim Ricotta Cheese
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado KRAFT Grated Parmesan Cheese, cantidad dividida
  • 1/4 taza de perejil fresco picado
  • 1 frasco (24 onzas) de salsa para espagueti
  • 1 taza de agua
  • 12 láminas de pasta para lasaña, sin cocer

Preparación

CALIENTA el horno a 350°F.

DORA la carne molida en una sartén grande. Mientras tanto, mezcla bien el huevo, 1-1/4 taza del mozzarella, el queso ricotta, 1/4 taza del queso parmesano y el perejil.

ESCURRE la carne; regrésala a la sartén. Incorpora la salsa para espagueti. Agrega agua al frasco vacío de la salsa; ponle la tapa y menéalo bien. Viértelo sobre la mezcla de carne y revuelve hasta mezclar bien. Coloca 1 taza de la salsa de carne en el fondo de una fuente para hornear de 13×9 pulgs. Forma capas de 3 láminas de pasta para lasaña, 1/3 de la mezcla de ricotta y 1 taza de salsa de carne. Repite las capas 2 veces más. Cubre con las láminas, la salsa y los quesos restantes. Tapa con papel de aluminio rociado con aceite en aerosol.

HORNÉALA durante 1 hora o hasta que esté completamente caliente, quitándole el papel aluminio después de 45 minutos. Déjala reposar por 15 minutos antes de cortarla para servir.

PORCIÓN IDEAL
Ya que este reconfortante plato clásico sirve a 12 personas, será perfecto para servirlo en tu próxima reunión familiar.

ALTERNATIVA
Sustituye la carne molida por 1 paquete (10 onzas) de espinaca picada congelada. Descongela la espinaca; exprime el exceso de líquido. Prepara siguiendo las instrucciones, cubriendo cada capa de ricotta con un tercio de la espinaca. NOTALos fideos se expanden al hornearse para llenar el recipiente.