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Como hacer “Egg Rolls” Saludables

Aprende como hacer unos ricos Egg Rolls saludable, para poder disfurtar con toda la familia. Si los horneas, el secreto para que queden crujientes por fuera es ponerlos por un momento en la parrilla antes de servirlos.
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Ingredientes
  • 1 cucharadita de aceite vegetal (1 cucharada extra si los fríes)
  • .5 libras de carne molida de pollo sin grasa
  • ½ cebolla picada
  • 1 zanahoria rallada
  • ¼ de col rallada
  • 1 diente de ajo picado finamente
  • 1 cucharada de salsa de ostras
  • 1 cucharada de soya
  • ½ cucharadita de jengibre en polvo
  • 12 envolturas de egg rolls
  • Opcional: 1 cucharada de cilantro fresco
Instrucciones
  1. Calienta una cucharada de aceite vegetal en un sartén mediano. Agrega el pollo, cebolla, y ajo y cocina por 3-5 minutos hasta que se empiecen a dorar. Agrega la col y la zanahoria y cocina por 3-5 minutos más hasta que se empiecen a suavizar. Vierte y mezcla la salsa de ostras, alza de soya, y jengibre en polvo y cocina por 2-3 minutos para que se combinen los sabores. Asegúrate de que el pollo este completamente cocido.
  2. Deja que la mezcla se enfrié un poco. Opcional: Mezcla con el cilantro.
  3. Para armar los rollos, pon ⅓ de taza de la mezcla en el centro de cada envoltura. Dobla como indiquen las instrucciones en el paquete – básicamente jala una esquina sobre el relleno, dobla los lados hacia adentro y enrolla. Moja la esquina con agua y sella el rollo.
  4. era opción – Hornea los rollos: Precalienta el horno a 400 grados. Hornea los rollos por 12-15 minutos hasta que se empiecen a dorar, voltéalos una vez. Para que queden más crujientes, ponlos bajo la parrilla por 1-2 minutos de cada lado.
  5. nda opción –Fríe los rollos: Calienta una cucharada de aceite vegetal sobre fuego medio. Agrega 4-5 rollos a la vez y fríe. Voltéalos con pinzas cuando sea necesario. Ten cuidado porque se cocinan muy rápido y se pueden quemar muy fácilmente. Voltéalos en cuanto se empiecen a dorar y a tener burbujas. Son de 2 puntos cada uno, o 7 puntos por 3 si los fríes.
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Posturas de yoga para relajar el cuerpo y la mente

La práctica del yoga, tiene como uno de sus objetivos principales quitarnos el estrés, al mismo tiempo que nos volvemos disciplinados y en forma.

En la actualidad con la presión con que se maneja todo, tanto en el trabajo como en la vida personal, estas situaciones nos terminan afectando y muchos terminan desarrollando mayores niveles de estrés, cuando toda esta racha de sensaciones aparecen, practicar yoga se puede presentar como una gran alternativa para relajarnos y equilibrar nuestro cuerpo.

La base del yoga está en función de lo físico, mental y espiritual.

Posturas para relajarse con yoga:

  • Postura del cadáver: échate en el piso y mirando hacia arriba con las piernas juntas pero sin rozarse entre sí, y coloca tus brazos junto a tu cuerpo y con las palmas de tus manos hacia arriba.

ü  Cierra los ojos muy despacio, mantén tu rostro relajado y con una respiración profunda y lenta.

ü  Mantente en esta pose entre 3 a 5 minutos, si empiezas a sentir sueño, entonces continúa respirando profundo y mucho más rápido que antes.

Esta pose es también llamada “shava –asana” y su principal objetivo es que tu cuerpo se mantenga tranquilo y relajado, además también es importante que tengas la mente tranquila y como resultado tendremos a la mente y al cuerpo más estables.

  • Postura del niño acurrucado: ahora simplemente siéntate sobre los talones e inclina tu cuerpo hacia delante y sostén tu frente pegada al suelo.

ü  Ahora coloca ambos brazos junto a tu cuerpo y con las palmas mirando al cielo.

ü  Procura mantener una respiración profunda y suave, descansa en esta posición entre 2 a 5 minutos.

ü  Finalmente sube poco a poco para terminar la pose.

 

Esta postura te ayudará a liberar la tensión que se aloja en la espalda y en los músculos de nuestro cuello.

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Ejercicios mentales para mejorar la memoria

Debemos tener en cuenta que así como es importante que tengamos una buena alimentación y realicemos ejercicios físicos para mantener un buen estado de salud física, de igual manera es importante que apliquemos ejercicios mentales para nuestro cerebro, pues al pasar los años nuestro cerebro también comienza a perder su capacidad productiva y si no comenzamos a entrenarlo desde jóvenes, a medida que vayamos obteniendo más edad nuestra memoria empezará a fallar.

El principal objetivo es que realicemos de manera consciente algunas acciones que puedan generar en nosotros algunas reacciones emocionales y también cerebrales. Donde los principales ejercicios que debemos de incluir en nuestra rutina diaria deben ser desde tener que leer al revés hasta realizar algo tan sencillo como saludar al vecino que siempre nos solemos encontrar en el elevador.

Aquí un entrenamiento sencillo de seguir para mantener en forma óptima las funciones de tu cerebro:

Probablemente aquí vas a encontrar algunas dificultades de realizar estos ejercicios, ya que estos están basados principalmente en hacer las cosas al revés, para que así nuestro cerebro detecte un esfuerzo adicional y responda de manera correcta.

  • Un ejercicio simple de aplicar es que por ejemplo comiences a ponerte tu reloj en el brazo contrario al que te lo sueles colocar normalmente, de esta manera es como tu cerebro tendrá que reconocer que el objeto ha cambiado de posición, al principio te será extraño y probablemente te rías de ti mismo por no recordar que cambiaste de lado a tu reloj.
  • Prueba vestirte con los ojos cerrados y adivina como ponerte cada prenda, aquí también vale reírte de ti mismo frente al espejo.
  • Una de las rutinas más graciosas pero que le funcionaran como un buen ejercicio a tu cerebro será caminando adelante y hacia atrás por toda la casa.

Toma el álbum de fotos y analízalas, encontrando peculiaridades que no encontraste antes.

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Como eliminar placas dentales de manera natural con estas dos increible recetas

La peste es una enfermedad que se produce debido a la acumulación de bacterias que causa inflamación de las encías (gingivitis y periodontitis). Utilice estos remedios caseros para deshacerse de la plaga para siempre.
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¿Eres una de esas personas que odian la idea de ir al dentista? Si es así, te encantará estos remedios caseros que realizarán mismo que el propio dentista.

La placa tiende a crear el sarro cuando se deposita sobre los dientes durante un largo tiempo. La placa es abundante si usted consume alimentos blandos, blanda y pegajosa carbohidratos ricos (dulces, pan blanco, galletas, fruta confitada).

Éstos son los remedios caseros más eficaces para ayudar a deshacerse de la peste fácilmente en la comodidad de su propia casa…
Receta 1:
ingredientes:
30 gramos de cáscara de nuez
un poco de agua
Preparación:
De acuerdo con el consejo de que nos encontramos en la página healthyfoodstar.com, es necesario poner la cáscara de nuez en una olla, agregar el agua y hervir durante 15 minutos. Sumerja el cepillo de dientes en la mezcla resultante y lavar los dientes 5 minutos. Repita este procedimiento tres veces, en un día en la mañana, tarde y noche.
Receta 2:
ingredientes:
4 cucharaditas de semillas de girasol
4 cucharaditas de flores de lima
1 litro de agua
Preparación:
Poner los ingredientes en un bol, cubrir con agua y cocer a fuego lento durante media hora. Cepille sus dientes con esta mezcla después de cada comida.
Fuente: healthyfoodteam.com
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Reduce el riesgo de cáncer de ovario con dos tazas de té diaria

 

Las mujeres que consumen dos tazas de té negros al día reducen el riesgo de cáncer de ovarios hasta un 31 por ciento.
Las bebidas y alimentos que contienen flavonoles y flavononas son las que ayudan a que seas menos propensa en adquirir la enfermedad conocida como el “el asesino silencioso” debido a que los síntomas vienen a surgir ya luego que la enfermedad esta muy avanzada.
Los flavonoles y flavononas puede encontrarse también en cítricos, también en uva, manzana y vino tinto. Las mujeres que usualmente consumen alimentos ricos en dos sub-grupos de sustancias potentes llamados flavonoides – flavonoles y flavanonas, en especial las que desde jovenes toman dos tazas de té negro al día se ha descubierto que son protegidas de tener el cáncer de ovarios.

Estos datos fueron arrojados por estudios realizados por Científicos de la Universidad de East Anglia (UEA) quienes estudiaron los hábitos alimenticios de 171.940 mujeres de edades comprendidas entre 25 y 55 por más de tres décadas..
El Prof Aedin Cassidy, del Departamento de Nutrición de la Facultad de Medicina de Norwich UEA, quien dirigió el estudio, dijo:

“Este es el primer estudio a gran escala para observar en si como la ingesta habitual de diferentes flavonoides puede reducir el riesgo de cáncer de ovario epitelial.”

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Ajo, jengibre y miel para 8 dolencias comunes

Algunos médicos principales han revelado que la combinación de ajo, jengibre, limón, vinagre de sidra de manzana y miel de abejas es una medicina maravillosa que puede curar enfermedades importantes entre ellas la la artritis, asma, presión arterial alta, niveles excesivos de colesterol, gas e indigestión, dolores de cabeza, el corazón y problemas circulatorios, las hemorroides, acné, dolores de muelas, exceso de peso, úlceras, y otras enfermedades y condiciones.Jengibre-miel-y-ajo

En un estudio de la artritis, el Dr. Angus Peter del Instituto de Investigación de la Artritis de la Universidad de Edinburgo, encontró que una dosis diaria de vinagre de sidra de manzana orgánico y miel redujo el dolor en un importante porcentaje.

Por otro lado, una dosis diaria de ajo y vinagre ha demostrado ser un reductor de peso potente y rápido, según Dr.Raymond Fisk, del Centro de Investigaciones de la Universidad Lamsus de Londres. El prestigioso British Medical Journal Lancer, informó que los niveles de colesterol cayeron en un promedio de 237,4 a 223,4 en tres horas después de que los voluntarios consumieron 60 gramos de ajo y cuatro onzas de mantequilla. El estudio demostró que añadiendo ajo a la dieta podría neutralizar los peligros asociados con alto contenido de grasa.

Un estudio de 261 pacientes adultos de la Asociación Alemana de médicos generales indicó que los niveles de colesterol y triglicéridos, factores asociados con el riesgo de enfermedades del corazón, se reducen significativamente por el uso del ajo en la dieta.

El Instituto del Cáncer MD Anderson en Houston, la Universidad Estatal de Pennsylvania y la ULSA, apoyan la evidencia anterior que ciertos ingredientes en ajo bloquean agentes que causan el cáncer de mama, colon, piel y esófago. El Instituto Nacional del Cáncer encontró en un estudio de 1600 personas que comer mucho ajo está vinculado a un menor riesgo de cáncer de estómago. Dr. Erik Blocke de la Universidad Estatal de Nueva York en Albany, ha descubierto que el ajo libera al menos 100 compuestos productores de azufre, los cuales, todos son medicamentos potentes.

La poción “mágica”.

No parece haber duda de que la asombrosa combinación resultado de la mezcla de ajo, jengibre, jugo de limón, vinagre de sidra de manzana y miel puede extender la vida por que te protege de muchos “asesinos” probados. El Dr. Han Len Tsao ha escrito en un respetado Diario de Medicina Natural, que “a los pacientes que se les dió esta combinación antes del desayuno, mostraron una notable reducción de la presión arterial alta y el colesterol en menos de una semana. El nutricionista italiano Emilio Stefan añade,dice: “Años de investigación científica por expertos de todo el mundo han demostrado fuera de toda duda que el ajo, la miel y el vinagre son alimentos “mágicos” de la naturaleza. Los poderosos ingredientes están disponibles en todas partes y sólo cuestan unos centavos al día cuando se consume. Teniendo en cuenta todo lo que estas sustancias naturales pueden hacer para la salud de las personas, es increíble.

Dr. Jack Soltanoff, quien es un experto nacional en Nueva York, alaba los beneficios de vinagre de sidra de manzana. Grabó historias notables de éxito relacionados con los enfermos de artritis. Él dice: “He visto a pacientes con artritis comienzar a relajarse inmediatamente”

Algunos incluso lo llaman (vinagre de sidra de manzana) un tónico natural de la artritis que los libera del dolor en tan sólo unas semanas, y pacientes con mucho dolor pueden realizar actividades normales con mejor movilidad debido a esta simple tónico. La leyenda del boxeo Muhammad Ali, tomó una dosis diaria de esta poción para combatir los síntomas de la enfermedad de Parkinson y otros muchos atletas se sabe estan tomando para tener una ventaja competitiva.

“La miel se ha descrito como el alimento perfecto”, señala un investigador respetado, “contiene una gran cantidad de nutrientes y minerales, parte importante de nueve vitaminas, seis ácidos y cuatro enzimas clave en su estado más natural.

Receta básica

Aquí está la receta de cómo hacer tu propia mezcla con estos grandiosos ingredientes. Este remedio natural increíble ha existido por lo menos 4.000 años.

En un tazón, mezcla media taza de jugo de limón y media taza de jugo de jengibre. Ahora pon el jugo resultante con veinticinco dientes de ajo picados en la licuadora y mezcla a alta velocidad. Añadir una taza de vinagre (usar sólo el vinagre de sidra de manzana orgánico), y mezclarlos, después añadir una taza de miel de abejas pura y mezclar toda la mezcla en la licuadora de nuevo. Ahora vierte esta mezcla en un frasco de vidrio (no plástico) y dejarlo en la nevera durante un mínimo de cinco días.

La dosis normal y general para prevención, es de dos cucharadas en un vaso de agua tibia o jugo de frutas. (Jugo de uva o naranja es mejor antes del desayuno). Una segunda dosis si se desea se puede tomar en la noche teniendo ya al menos una hora de haber cenado.
Para el tratamiento de enfermedades o dolencias específicas, utiliza la poción como se recomienda más abajo.

Cómo almacenar

La miel no sólo hace que tu dosis diaria tenga un gusto mejor, las cosas dulces también ayudan en la capacidad del cuerpo para absorber las propiedades medicinales de los ingredientes de gran alcance. El ajo proporciona un almacén de vitaminas y minerales, y lo que emociona más a los investigadores, es una creciente evidencia de que, a partir de una enzima presente en grandes cantidades en el ajo, éste estimula el sistema inmunológico. En un estudio reciente que involucró a dos mil ancianas, los investigadores encontraron que las que comían ajo una vez por semana tenían la mitad de probabilidades de desarrollar cáncer de colon que los que no lo hicieron.

8 Dolencias comunes y tratamientos recomendados con la poción de ajo, jengibre, miel y vinagre de sidra de manzana

Acné o espinillas: Utiliza una poción básica sobre la zona afectada con un trozo de algodón cada noche.
Artritis: Aparte de la dosis de la mañana, mezclar una cucharadita en medio vaso de agua tibia y beber antes de ir a la cama.
Asma: Una cucharadita de la poción básica en la mañana con el estómago vacío.
Cáncer: Al hacer la poción, usar el doble de los dientes de ajo y tomar dos cucharaditas de esta mezcla tres veces al día.
Presión arterial alta: Haz un lote especial, éste llevará dos tazas de agua, 18 dientes de ajo, dos cucharadas de vinagre y tres cucharadas de miel. Mezcla como antes y mantener a fuego lento durante media hora. Deja que se enfríe y tomar tres cucharadas tres veces al día.
Para reducir el colesterol: Hacer un té agregando una cucharadita de la mezcla en una taza de agua caliente y beber antes de las comidas, tres veces al día.
Enfermedades del corazón: Utiliza la receta de arriba para la presión arterial alta y disfruta de una media taza de la mezcla tres veces al día.
Acné o espinillas: Utiliza una poción básica sobre la zona afectada con un trozo de algodón cada noche.
Gas o indigestión: Pon dos cucharadas de la mezcla básica en una taza de agua y calienta a la temperatura que utilizas para su café o té. Bebe lentamente a la primera señal de peligro. A pesar de que se ha mezclado con la miel y el vinagre, el olor acre del ajo todavía puede ser un problema para algunas personas. Para hacer frente a esto, los expertos recomiendan poner hojas de perejil en la bebida o comer perejil crudo después de tomar una dosis.

Investigación y Redacción: Vida Lúcida

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Perder peso reduciendo el consumo de grasas y azúcares

Si lo que etas buscando es perder esas libras de más que has almacenado durante el invierno, entonces una de las formas más efectivas para perder la grasa abdominal es reduciendo la ingesta de carbohidratos, grasas y azúcar. Pues recordemos que estos tres tipos de alimentos son los que una mayor cantidad de calorías posee.

  • Además de evitar comer ciertos tipos de alimentos, también es muy importante que empieces a realizar una mayor cantidad de ejercicios para que consigas ese vientre plano que tanto quieres. Y te aseguramos que fusionando una alimentación sanamás una buena rutina de ejercicios, lograrás tener mejores resultados en tu meta por perder peso.
  • Y si mantienes una vida sedentaria, ya sea por el trabajo o por los estudios, recuerda que al menos debes ejercitarte unos 30 minutos durante el día y evitando la ingesta de alimentos que contengan una cantidad elevada de calorías, entre las cuales tenemos las grasas y los alimentos con mucha azúcar.

Bebiendo algunos líquidos quema grasa y azúcar de nuestro cuerpo:

  • Durante el día toma un limón y exprímelo sobre un recipiente con agua tibia y bébelo durante el día para mantenerte hidratado, de paso estarás quemando la grasa.
  • Para el desayuno, es aconsejable beber al menos una taza de té verde, ya que durante la mañana te ayudará para continuar con tu meta de eliminar la grasa y esto es gracias a que el té verde contiene antioxidantes que también ayudan adesintoxicar nuestro cuerpo.
  • Por otro lado es necesario que evites el consumo de algunos zumos, al menos que sea uno elabora de granada natural, evita por completo los refrescos y bebidas azucaradas que ya llegan embotelladas.
  • Y con respecto al café puedes tomar hasta 3 tazas.

Recuerda que obtener la figura que quieres, solo depende de ti.

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Tomar 3 o 4 cafés diarios podría ayudar a #prevenir #infartos, según un estudio

Tomar entre tres y cuatro tazas de café al día podría reducir el riesgo de infarto por obstrucción arterial, según un estudio realizado por científicos surcoreanos entre población local y publicado hoy en la revista especializada británica Heart.Taza-cafe-Foto-curiosidadesbatangacom_LRZIMA20150303_0059_11
 El equipo de científicos, perteneciente al hospital Kangbuk Samsung en Seúl, concluyó que una cantidad moderada de café reduce la presencia de calcio en las arterias coronarias, un elemento considerado responsable de la ateroesclerosis.
 Los científicos apuntaron, no obstante, que serán necesarias más investigaciones para confirmar lo expuesto y determinar la explicación biológica de los supuestos efectos del café a la hora de prevenir la obstrucción de las arterias.
 La investigación se realizó sobre una muestra de más de 25.000 hombres y mujeres surcoreanos con una edad promedio de 21 años y sin síntomas de enfermedades cardiovasculares.
 La ateroesclerosis, consistente en la acumulación de lípidos en la pared vascular, puede causar el estrechamiento y endurecimiento de las arterias, lo que forma peligrosos coágulos de sangre capaces en última instancia de desencadenar un derrame cerebral o un infarto.
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Perder peso haciendo ejercicio

haciendo ejercicio

Una de las mejores formas que podemos emplear en nuestro día a día si estamos buscando bajar de peso, es realizando una buena cantidad de ejercicios, los cuales aseguraran que quemaremos la grasa que no deseamos más en nuestro cuerpo.

Lo que usualmente la gente empieza a hacer cuando desea bajar de peso es improvisar dietas que probablemente les han aconsejado, sin embargo debemos de tener en cuenta que las dietas para perder peso van a funcionar de manera distinta en el metabolismo de cada uno de nosotros. Por ello es mejor visitar a un nutricionista que nos recete una dieta adecuada en función a las actividades que realizamos.

Sin embargo muchos desconocen que además de la dieta, un factor mucho más importante para en verdad lograr quemar la grasa de nuestro cuerpo es realizando ejercicios, sin embargo muchos por la falta de tiempo acaban ejercitándose un montón de horas un solo día de la semana, mientras otros utilizan los dos días de los fines de semana para hacer ejercicios y otro grupo mucho más responsable se organiza de tal forma que logra ejercitarse todos los días.

Sin embargo basta con que te tomes al menos 30 minutos de tu tiempo todos los días para que logres perder esas libras que quieres quemar y esto es efectivo, pues ahora todos los días te querrás ejercitar, y por lo tanto quemarás más caloríasacumuladas todos los días.

Así que de ahora en adelante tienes que trazarte la meta de trotar, correr, caminar al aire libre o en la caminadora, hacer gimnasia o la actividad física  que más te guste y realizarla durante al menos media hora al día, antes de salir de casa o regresando.

 

Te aseguramos que el mayor beneficiado serás tú y que mejorarás tu calidad de vida.

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Ocho señales que avisan de una muerte inminente en un paciente con cáncer

Aunque el diagnóstico de una muerte inminente es siempre triste, puede ser importante para los pacientes, las familias y los médicos a la hora de tomar decisiones relacionadas con el alta hospitalaria o los tratamientos. Ahora, un nuevo estudio publicado en la revista «Cancer» revela ocho signos físicos muy específicos asociados con la muerte dentro de tres días en los pacientes con cáncer.370c4ebf82d6fc38b0b8dbac094ff4ed_article

Cuando un paciente entra en los últimos días de vida, tiene sentido dejar de hacer análisis de sangre todos los días y administrar medicamentos potencialmente inútiles y centrarse en los cuidados paliativos. Saber si el paciente va a morir inminentemente también puede resultar relevante para que los cuidadores familiares tomen muchas decisiones personales, como si el paciente quiere pasar la noche en el hospital o si un hijo aún tiene tiempo para viajar a ver a su padre.

Desafortunadamente, muy pocos estudios han examinado los signos de muerte inminente, por lo que es difícil para los profesionales de la salud hacer un diagnóstico con confianza y comunicárselo a la familia. Para hacer frente a esto, David Hui, del Centro Oncológico MD Anderson (EE.UU.), y sus colegas registraron los cambios físicos en los últimos días de vida en 357 pacientes con cáncer que fueron admitidos en unidades de agudos de cuidados paliativos en dos centros de cáncer: Centro Oncológico MD Anderson y el Hospital de Cáncer Barretos (Brasil). Los autores documentaron sistemáticamente 52 signos físicos cada 12 horas entre el ingreso y la muerte o el alta.

Estímulos verbales

Durante el estudio, 57 por ciento de los pacientes falleció. Los científicos identificaron ocho signos físicos que, si están presentes, sugieren fuertemente que un paciente va a morir dentro de tres días. Los signos incluyen pupilas no reactivas, disminución de la respuesta a los estímulos verbales, disminución de la respuesta a los estímulos visuales, incapacidad para cerrar los párpados, caída del pliegue nasolabial (que hace que la cara parezca más relajada), la hiperextensión del cuello (en la que la cabeza se inclina de nuevo cuando el paciente está acostado), gruñidos de las cuerdas vocales y hemorragia digestiva alta. Estos signos pueden ayudar a los médicos y enfermeras a hacer el diagnóstico de la muerte inminente.

«Este estudio muestra que simples observaciones nos pueden potencialmente ayudar a reconocer si un paciente ha entrado en los últimos días de la vida», afirma Hui. «Tras una posterior confirmación de la utilidad de estos signos reveladores, vamos a poder ayudar a médicos, enfermeras y familias a reconocer mejor el proceso de la muerte y, a su vez, ofrecer una mejor atención a los pacientes en los últimos días de vida», añade.

Cuidados paliativos

Con base en los resultados del estudio, Hui y su equipo ahora están creando algunos materiales educativos para ayudar a los profesionales sanitarios y las familias a reconocer cuándo un paciente ha llegado a los últimos días de su vida y están desarrollando una herramienta de diagnóstico de la muerte inminente centrándose en estos signos físicos para respaldar la toma de decisiones clínicas.

Aunque los hallazgos son relevantes para los médicos que atienden a pacientes de cáncer que mueren, no está claro si también se traducen fuera de los centros de cáncer. Por lo tanto, los investigadores están en el proceso de validación de sus resultados en otros ámbitos de la salud, tales como el hogar y centros para pacientes hospitalizados.

abc.es